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今年は

 投稿者:nakagawa  投稿日:2012年 7月10日(火)19時15分2秒
返信・引用
  開催しないのですか?  
 

おお~~

 投稿者:YT  投稿日:2011年10月24日(月)00時36分54秒
返信・引用
  夜遅くまで更新作業ご苦労様です.
かなりセンスがアップしてますよね.すげー.
新聞記事もアップしてくれたんですね,ありがとう.
新聞社ごとにまとめたのは何か意図があるんですか???
年ごとの時系列が発展と経緯がわかってよかった気もしますが・・・
意図があれば全然文句はありませ~~ん
 

ホームページリニューアル中!!

 投稿者:「えんたのれんこん」管理人  投稿日:2011年10月12日(水)22時40分58秒
返信・引用
  更新が長らく止まっていますが、頑張ってリニューアル作業中です。
もうすぐお披露目できると思います。
皆さん、お楽しみに♪
 

レンコンパウダーが必要

 投稿者:文理大の有内ですメール  投稿日:2011年 7月13日(水)15時57分24秒
返信・引用
  レンコンパウダーが必要なのですが、どのようにして申し込めばよいのでしょうか。
上記アドレスに返信をお願いいたします。
 

はじめまして(*^_^*)

 投稿者:AGULメール  投稿日:2011年 5月24日(火)15時15分57秒
返信・引用
  縁田…すばらしいですね。
日本という国は、和の精神を持って社会を形成してきた国なんだなぁと、
改めて思いました。

そうそう、母が昔、師匠である小川法慶先生から、
こんな質問を受けたことがあるんです。
「れんこんは、陰性か陽性か?」
実は、桜澤先生は、陰性とおっしゃってたので、
マクロビオティックを勉強なさっている方の多くが、
当時は、そう信じてらっしゃいました。

マクロビでは、真下に伸びる勢いが強いほど陽ですものね。
レンコンは、横に伸びるから、根菜の中では陰と、
皆さん、納得してらっしゃいました。

母が、陽性だと思うと答えると、
法慶先生は、理由をお尋ねになりました。
母が理由を答えると、とても嬉しそうにニッコリなさったそうです。

桜澤先生は、生徒の考える能力を鍛えるために、
時々わざと間違った答えを教えることがあると、
噂に聞いたことがありますが、これがそうかと思ったことでした。

突然おじゃまして、失礼しました。m(__)m

http://gaiakan.blog.ocn.ne.jp/blog/

 

Re: れんこん

 投稿者:YT  投稿日:2011年 5月15日(日)22時31分56秒
返信・引用
  > No.178[元記事へ]

>> れんこんくん

情報提供ありがとうございます!!
徳島県のレンコンは、生産量全国2位、関西市場ではナンバー1なんですよ。
でも意外に、徳島県人には知られていないし、
県内消費量も少ないんですよね~

また、こんな情報があったら教えてくださいね!

 

れんこん

 投稿者:れんこんくん  投稿日:2011年 3月25日(金)16時02分39秒
返信・引用
  徳島産のれんこんを使った商品を販売しているHPです。

http://renmaru.ocnk.net/

 

10000人目でした。

 投稿者:長谷川 伸一メール  投稿日:2011年 3月 6日(日)19時34分21秒
返信・引用
  レンコンレシピを見ようと開いたら偶然10000人目でした。

http://www.tk2.nmt.ne.jp/~rencon/

 

是非協力したいです。

 投稿者:長谷川 伸一メール  投稿日:2011年 2月13日(日)02時39分0秒
返信・引用
  自分も地元でこんな農業を楽しく環境や社会貢献に役に立つ活動をしているとは知らず。
初めてえんたのレンコンのページを見つけた時は感動を覚えました。
栄治君にも紹介してもらい
自分にも出来ることがあれば少しでも協力したいです。
徳島県のレンコン産業を活発に楽しくすることこそ
未来の農業発展になると信じています。
川内、松茂、大津、堀江、板野、坂東の枠を超えて
協力してこそ全国2位の産地ですものね
素晴らしい企画とアイデアを僕も学びたいです。
そして多くの仲間と供に農業を楽しみたいです。

http://www.tk2.nmt.ne.jp/~rencon/

 

大歓迎

 投稿者:YT  投稿日:2011年 2月 3日(木)14時37分17秒
返信・引用
  > No.173[元記事へ]

長谷川さん,書き込みサンクスです!!
私たちの取り組みに賛同&参画ありがとうございます.
地元でも仲間がすこしづつ増えてきて,楽しいし,うれしい限りです.

県内のレンコン消費量の低さには,前々から寂しく思っていたところでした.
先日,ある消費者の方から言われたのは「レンコンは(他の玉ねぎやトマトに比べて)高い」
気軽に買って食べるにはちょっと高いそうです.

確かにそうかもしれません.
でも,生産の現場や農業のことを知ってもらうと決して高くはないと思いますが,
消費者の方がすべての野菜を勉強してから買うこともまた不可能だと思います.
なかなか難しいところです.

まずは生産の現場を知ってもらうことと同時に,
もうひとつは「農家の売る努力」だと思います.
・どの位の量でどの位の値段なら高い/安いと感じられのか
・こだわり(閑居配慮,無農薬など)と普通のものだとどっちが求められているのか?
・それは誰が,いつ,どこで,どのような規格のものが?
など,消費者と一括りにはできない多様性があります.
えんたのれんこんでは,このあたりも視野に入れながらパウダー化事業やハネモノ販売をやって行こうと思っています.

ま,とりあえず「楽しいことをやる」が一番の会なので,
是非遊びに来て下さい.
 

【重要】レシピ投稿者の皆様へ

 投稿者:YT  投稿日:2011年 2月 3日(木)14時27分50秒
返信・引用
  投稿先のアドレスは,Yahooメールにしていますが,1つのメールに5つ以上の添付ファイル,20MB以内でないと送れないそうです.
また,何名かの方から「送ったけど届いてますか?」と問い合わせがあり,どうもその容量以下でもプロバイダーによっては送れないこともあるようです.
写真の容量が大きい方はデータ便,宅ファイル便などを利用していただくか,写真なしのレシピのみで投稿して頂き,写真は別途お知らせする別のアドレスに送ってください.

また,投稿した方には必ず受領メールをお出ししていますので,返信が無い方は届いていない可能性があります.書類審査は5日を予定していますので,至急ご確認ください.
なお,2月1日23時~以降に投稿された方は,順次返信しております.
本日3日の夜6時ぐらいまでには返信しますので,お待ちください.
 

すみません

 投稿者:長谷川 伸一メール  投稿日:2011年 1月31日(月)03時03分9秒
返信・引用
  ページアドレス間違えました

http://www.tk2.nmt.ne.jp/~rencon/

 

初めまして

 投稿者:長谷川 伸一メール  投稿日:2011年 1月31日(月)02時55分58秒
返信・引用
  大麻町でレンコン栽培をしている長谷川伸一です。
佐々木栄治君の友人で1月27日の徳島農工商連携のイベントで
斉藤さんの娘さんにもお会いしました。
僕も農業と環境についてのことや、えんたのレンコンに興味があり
機会があれば参加したいと思っています。
僕は徳島県内でのレンコン地産地消を推進するためこのたびホームページを
立ち上げました、県内の飲食店で新鮮で美味しいレンコン料理を出してくれている
お店が少なく生産農家も農業普及所の沢田さんの資料では99%京阪神に出荷しています。
また最近の人の食文化がコンビニや外食を好み安くて美味しいものが
売れる傾向にあります。
そこで生産農家が料理店に安くて美味しいレンコン料理を作ってもらい
僕のページでそのお店のレンコン料理レシピも紹介し
お店は県主催の地産地消認証制度で認定してもらい
県内でのレンコン消費に貢献したいと思っています。
加賀レンコンでも岩国レンコンでも地元でしっかりとしたファンがいて
初めて県を代表するブランドになっているのに
徳島県では県内よりも京阪神を大事にし
全国生産量2位で県内消費量20位ではとても恥ずかしいと思います。
徳島ならではのレンコン料理、食べ方の認知度が低すぎると思います。

自分はインターネットも始めて1か月ですしホームページも2日前初めて立ち上げました
料理店も1件と契約しまだ料理の提供は始めていません
どこまでできるかわかりませんが佐々木君のように多くの人から学び
成長したいと思っています。
もしよろしければ色々と教えてください。
またサイトにも遊びに来てください。

素人の手作りサイトなのですが・・・。

http://http://www.tk2.nmt.ne.jp/~rencon/index.html

 

大盛況

 投稿者:YT  投稿日:2011年 1月14日(金)19時21分23秒
返信・引用
  レンコンパウダー料理コンテスト,最初は申込者が少なくてヤベッ!と思っていましたが,
いまや締切り1週間前にして30名程度きています!あーざーっす.
追加の粉を頼む人も出てきていますので,
悩んでいる場合じゃないですよ,お早めに!!
 

レンコンパウダー料理コンテストやってます!!

 投稿者:YT  投稿日:2011年 1月11日(火)16時37分24秒
返信・引用
  すいません,今,ホームページの不具合で申込ページが表示されなくなっています.
でも,〆切が終わったわけではありませんので,少しお待ちください.
明日の1月12日までには修正しますので,すいません.
くれぐれもお間違いのないように!
 

締め切り延長

 投稿者:YT  投稿日:2011年 1月 9日(日)10時24分12秒
返信・引用
  レンコンパウダー料理コンテスト締め切りを1月20日まで延長しましたので,
奮ってご参加ください!!
レンコンパウダーで検索すると,レシピのヒントもけっこう転がっていますよ~
 

修正サンクス

 投稿者:YT  投稿日:2010年12月23日(木)22時51分11秒
返信・引用
  管理人さん,HPの修正ありがとうございます.
現在申し込みが3人です・・・
もう少し分かりやすい広報した方がいいですかね~
レンコンパウダーを使った料理コンテストで~す!
とか...
 

更新どうも

 投稿者:YT  投稿日:2010年12月21日(火)01時56分19秒
返信・引用
  管理人さん、忙しいところ更新どうも!!
レンコンパウダーは世間ではあまり知られていない、未知の食材です。
これを使ってレシピを開発してくれる挑戦者を募集しています。
挑戦者には無料でレシピをお送りしますので、ぜひぜひチャレンジを!!
 

極秘情報

 投稿者:YT  投稿日:2010年12月16日(木)17時03分31秒
返信・引用
  近々,レンコンパウダーのレシピ公募をやります!
優勝者は商品化も検討中です!
詳しいことは,近日中にホームページにアップします.
 

収穫体験会

 投稿者:はなはな  投稿日:2010年12月 1日(水)12時47分5秒
返信・引用
  11/20に、羽衣国際大学の学生さん達がえんたのれんこんの収穫体験に来られました☆
残念ながら僕は参加できませんでしたが、楽しんで頂いたようです♪

徳島新聞さん、鳴門市観光協会さんのブログや羽衣国際大学のHPで模様が紹介されています。
是非、見てみてください♪

徳島新聞
http://www.topics.or.jp/localNews/news/2010/11/2010_129030141283.html
鳴門市観光協会
http://ameblo.jp/narutokanko/entry-10713023479.html
羽衣国際大学
http://www.hagoromo.ac.jp/hgnews/news_description.php?no=327
 

満員御礼

 投稿者:YT  投稿日:2010年11月13日(土)21時18分9秒
返信・引用
  ありがたいことに,定員の60名に達しました!!
今年は暑い夏でしたので,レンコンがどのぐらいできているか不安なところもありますが,
こればっかりは掘ってみてのお楽しみ.
今年も長モノ勝負やりますので,みなさんしっかりデカイの掘り当ててくださいね.
 

ほぼ満員御礼

 投稿者:YT  投稿日:2010年11月12日(金)14時20分19秒
返信・引用
  今年もありがたいことにほぼ満員御礼となりました~
どうしても参加ということであれば,キャンセルの穴に入れるかもしれません.
ご連絡を~
 

「収穫祭」申し込み締め切り迫る!

 投稿者:「えんたのれんこん」管理人  投稿日:2010年11月 9日(火)19時48分5秒
返信・引用
  ホームページ更新用PCに虫が湧いてしまい、3日程格闘の末復活です。
本来なら、虫が湧きにくい場所だったため、ひじょ~に大変な作業となってしまいました。
やっぱり怪しいサイトにはアクセスしない方が身のためです。
PCもしっかりとリスク管理したいものですね。

さて、11月14日(日)に開催の「収穫祭」ですが、申し込みの締め切りを11月11日(木)22:00とさせていただきます。
若干名なら当日の飛び込みも可能ですが、申し込みがお済でない方は早めの登録をお願いします。

以下のホームページから申し込みできます。(PCまたは携帯から申し込み可能です)

http://enta-no-renkon.uzusionet.com/

 

ホームページ更新!!

 投稿者:「えんたのれんこん」管理人  投稿日:2010年10月18日(月)21時59分20秒
返信・引用
  ホームページのリニューアルをする予定で長らく放置しておりましたが、作業が遅れ遅れになっていることから、更新作業を行いました。
お待たせしてすみません。
また、れんこん料理レシピを提供いただきましたので、合わせて更新しております。
とても美味しそうな料理ですよ~。投稿ありがとうございました。
明日にでも作って食べてみたいと思います。

http://enta-no-renkon.uzusionet.com/

 

フォトコンテスト

 投稿者:ナるとくんメール  投稿日:2010年 9月15日(水)20時10分50秒
返信・引用
  今年も作品募集中!!まだ、1点も応募ありません。
昨年の特別賞作品「長いのどれだ!」は、「渦の道」で今月末まで展示中。

http://www.naruto-kankou.jp/frame.htm

 

留守にして・・

 投稿者:かっしー  投稿日:2010年 8月24日(火)05時48分25秒
返信・引用
  留守にしてすみませんでした。

帰ってきてびっくり!!

皆様のコメントを残していて頂き、感動しました。

皆様の気持ちが伝わり、感動しました。
 

おつかれさま

 投稿者:Y.T  投稿日:2010年 8月22日(日)18時50分13秒
返信・引用
  暑いなか,交流会&梨狩りに参加してもらって,ありがとうございました~~
次回の予定も詳細が決まったら連絡しますね~
 

クワイ

 投稿者:Y.T  投稿日:2010年 7月14日(水)21時19分23秒
返信・引用
  今年もクワイとレンコンが順調に成長していますよ~~
うちの会長が撮影してくれた昨日の田んぼです
 

日程はとりあえず

 投稿者:Y.T  投稿日:2010年 7月 5日(月)00時20分37秒
返信・引用
  日程はとりあえず,決定です.
ただ,生き物相手ですので成長具合により前後するかもしれませんが~
梨狩りですね,助成金の関係もあり,まだ未定です.
でも,参加者のみなさんに梨狩りの案内はさせてもらいますよ~
 

予定が決まりましたか

 投稿者:かっしー  投稿日:2010年 7月 4日(日)16時57分45秒
返信・引用
  7月の予定決まりましたか?

8月は梨狩りでしょうか?
 

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